● Nome scientifico: Agave spp. (esistono numerose specie)
● Famiglia: Asparagaceae
● Origine: Americhe● Caratteristiche: Piante succulente con foglie carnose e spesso spinose, disposte a rosetta.
Producono un’infiorescenza a spiga molto alta.
● Usi: Alcune specie vengono coltivate per produrre fibre tessili (sisal), altre per produrre
bevande alcoliche (tequila).
● Curiosità: L’agave è una pianta simbolo del Messico.

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● Scientific name: Agave spp. (there are numerous species)
● Family: Asparagaceae
● Origin: Americas● Characteristics: Succulent plants with fleshy and often spiny leaves, arranged in a rosette.
They produce a very tall spike inflorescence.
● Uses: Some species are grown to produce textile fibers (sisal), others to produce
alcoholic beverages (tequila).
● Curiosity: Agave is a symbolic plant of Mexico.