Nome scientifico: Morus nigra
Famiglia: Moraceae
Origine: Asia occidentale
Caratteristiche: Albero deciduo con foglie larghe e frutti composti, le more, di colore nero
a maturazione.
● Usi: Le more sono consumate fresche o utilizzate per preparare marmellate, gelati e succhi.
Le foglie sono utilizzate per l’allevamento del baco da seta.
● Curiosità: Il gelso è stato introdotto in Europa per l’allevamento del baco da seta.

ENG

Scientific name: Morus nigra
Family: Moraceae
Origin: Western Asia
Characteristics: Deciduous tree with broad leaves and compound fruits, blackberries, black in color
when ripe.
● Uses: Blackberries are eaten fresh or used to prepare jams, ice creams and juices.
The leaves are used for silkworm breeding.
● Curiosity: The mulberry tree was introduced to Europe for silkworm breeding.