● Nome comune: Erba luigia, Verbena odorosa
● Nome scientifico: Aloysia citrodora
● Famiglia: Verbenaceae
● Provenienza: Sud America
● Caratteristiche botaniche: Arbusto aromatico con foglie strette e allungate, dal profumo
intenso di limone. Produce piccole spighe di fiori bianchi o lilla.
● Curiosità e usi:
○ Usi culinari: Le foglie vengono utilizzate per aromatizzare tè, infusi, dolci e piatti
salati.
○ Proprietà medicinali: L’erba luigia ha proprietà digestive, carminative e sedative.
○ Profumeria: L’olio essenziale estratto dalle foglie viene utilizzato in profumeria.

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● Common name: Lemon verbena, Lemon verbena
● Scientific name: Aloysia citrodora
● Family: Verbenaceae
● Origin: South America
● Botanical characteristics: Aromatic shrub with long, narrow leaves, with an intense lemon scent. It produces small spikes of white or lilac flowers.
● Curiosities and uses:
○ Culinary uses: The leaves are used to flavor tea, infusions, sweets and
savoury dishes.
○ Medicinal properties: Lemon verbena has digestive, carminative and sedative properties.
○ Perfumery: The essential oil extracted from the leaves is used in perfumery.